Westerlinds har tecknat ett avtal med Engströms Food & Deli som kommer att utveckla ett nytt restaurang/butik/deli-koncept på Prisma. Totalt kommer man att ta 545 kvm, fördelat över två plan, i anspråk. Engströms Food & Deli kommer att ha en restaurang- och en butiksdel utöver den terrass och uteservering som finns med i planerna. Genom att ha ingång såväl direkt från Storgatan som inifrån Prisma kommer man kunna ha öppet från morgon till sen kväll. Öppningen är planerad till den 1 maj.
”Äntligen. Det Engströms gjort med Gulf-macken i Härnösand har gett nationellt eko och utmärkelser. De har inte bara kvalitetstänk och entreprenörskap. De lyckas kombinera modet att introducera nya saker med en fingertoppskänsla för vad som funkar i Härnösand. Egenskaper som gör att de varit i vår målbild för Prisma sedan dag ett.” säger Emil Westerlind, VD Westerlinds
”Vi vill göra något helt nytt och tillföra något som inte funnits i Härnösand tidigare. Ett nav där man kan samlas kring det goda. En naturlig plats för väninnorna som avslutar arbetsveckan över ett glas vin. Men också en oas för de på jakt efter nya smaker. Du väljer själv om du tar med hem eller äter hos oss.”, säger Angelica Engström, delägare Engströms Food & Deli
”Vi tror på Härnösand. Westerlinds tror på Härnösand. Vi tror på vår stadskärna. Westerlinds tror på vår stadskärna. Tillsammans vill vi skapa en mötesplats med hög wow-faktor”, säger Sophie Engström, delägare till Engströms Food & Deli.
”Med den här etableringen lägger vi en otrolig viktig bit till det pussel som vi kallar framtidens stadskärna. Något som inte bara blir ett lyft för centrum, utan något som stärker attraktiviteten för Härnösand som stad.”, avslutar Emil Westerlind